Empresa: Produção, embalamento e comercialização de azeite.

Produtos: Azeite

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Morada: Rua Frei Leão de São Tomás, 468 B | 4785-154 Ervosa, Trofa, Portugal

Telefone: 252 490 010

E-mail: acushla@acushla.com

Website: http://www.acushla.com

Morada: Estrada Nacional 352, 6000-610 PÓVOA DE RIO DE MOINHOS

Telefone: (+351) 272 431 147

E-mail: albiazeites.beiras@gmail.com

Morada: Av Doutor Augusto Duarte Beirão 26 C, 6000-348, Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 347 719

E-mail: joaquim.braz@css-ti.com

Empresa: A Be Aromatic, Lda dedica-se à produção e comercialização de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, em modo de produção biológica, numa área de 3 hectares, tendo por base um grande respeito pelo ambiente e o uso de práticas agrícolas sustentáveis.

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Morada: Quinta dos Choupos cx postal 3504 Caminho Municipal 1081-1 Loios-Louredo
              7005-874 Évora

Telefone:(+351) 936 954 602

E-mail: geral@bearomatic.com 

Website: www.bearomatic.com/

Empresa: A COMTEMP – Companhia dos Temperos, Lda nasceu de um sonho, partilhado pelos seus fundadores: dar aos Vinagres e Temperos o seu devido lugar de destaque na gastronomia, e dar a conhecer o seu valor e contributo para uma alimentação saudável e completa.

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Morada: Zona Industrial Lote 11, Casal Marcos Ferreira

              2330-210 Entroncamento

Telefone: (+351) 249 715 257

E-mail: geral@comtemp.com.pt 

Website: www.comtemp.com.pt

Morada: Estrada de Idanha Antiga Saipol, 6060-263 Ladoeiro

Telefone: (+351) 927 798 423

E-mail: coopagrol.geral.@gmail.com

Cooperativa: Em dezembro de 1991 lançou o “Azeites Cova da Beira”. Um produto de uma região com condições climáticas e de solos são fundamentais para a qualidade. Fidore Azeite Cova da Beira é a marca renovada com o objetivo de acompanhar novos mercados.

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Morada: Apartado 55 6230 – 909 Fundão

Telefone: (+351) 912 259 196

E-mail: info@olivicultoresdofundao.org

Website: http://olivicultoresdofundao.org/

Empresa: A Fio da Beira foi fundada em 2009, o seu azeite tem um aroma ligeiro a medianamente frutado de azeitona madura a verde, “doce”, quando proveniente de azeitonas maduras muito suave, conferindo uma sensação única e genuína.

Informação: Azeite com certificação DOP – Dominação de Origem Protegida.

Produtos: Azeite Virgem Extra

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Morada: E.N. 112 km 76, 6000-004 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 105 377

E-mail: geral@fiodabeira.pt

Website: http://www.fiodabeira.pt/

Produtos: Vinhos, Queijos, Caça, Azeite, Cabrito, Borregos e Porco Alentejano.

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Morada: Av.1º de Maio, Nº 119, 6000 – 086 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 324 495

E-mail: samescrivao@gmail.com

Website: www.herdadedoescrivao.com

Empresa: Na década de 30, Domingos Ribeiro Maçarico iniciou um pequeno negócio de Azeitona de mesa que começou por comercializar a azeitona galega, em cura natural – variedade tipicamente portuguesa;

Produtos: Azeitona, Pasta de Azeitona, Azeite, Tremoços, Pickles e Hortícolas, Molhos e Temperos.

Informação: Tem Certificação Kosher – cultura Judaica; Certificação Halal – cultura Islâmica.

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Morada: Apartado 1 3071 – 908 Praia de Mira

Telefone: (+351) 231 470 110

E-mail: macarico@macarico.com

Website: www.macarico.pt

Empresa: As suas produções são em pequena escala e de produção e distribuição limitada. Bio em Portugal quer dizer 100% natural, porque essa é a nossa forma genuína de fazer as coisas. A UE certifica as nossas produções.

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Morada: Rua de Corte Real, 312 4150-230 Porto

Telefone: (+351) 937 146 252

E-mail: carlosgraca@occidens.pt

Website: http://www.occidens.pt/contacts_pt.html

Produtos: Azeite, azeitonas, pasta de azeitona e vinho

Marcas: Porttable; Arribas do Douro

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Morada: Quinta da Matança Freixo de Espada Cinta, 5180-181 Bragança

Telefone: (+351) 967 837 448

Website: http://www.porttable.pt/

Empresa: A PROBEIRA iníciou actividade em 1970. A sua principal área de negócio é a produção e a comercialização de azeitonas de mesa e de azeite, com predominância da variedade Galega, que é transformada criteriosamente, por métodos tradicionais e naturais. A Probeira possui um lagar com capacidade de 50 toneladas/dia, uma linha contínua de duas fases em que o processo de extracção é inteiramente ecológico (sem produção de águas russas), contribuindo desta forma para a protecção ambiental. Toda a sua produção é dedicada à exportação, sendo a PROBEIRA líder de mercado externo na azeitona Galega.

Marcas: Probeira; Lisboeta; Ramo de Oliveira

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Informação: Certificado DOP – Denominação de Origem Protegida

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Morada: Rua Oriental s/n, 6120-017 Envendos

Telefone: (+351) 241 555 171

E-mail: probeira@probeira.pt

Website: http://www.probeira.pt/

Empresa: O conhecimento e profissionalismo dos seus serviços contribuem com uma responsabilidade e hospitalidade que se comprometem a assumir perante os seus clientes. Através da sua marca Mindel, disponibilizam novos produtos regionais e orgânicos: azeite, pasta de azeitona, amêndoa, pasta de amêndoa e outros derivados.

Produtos: Azeite, Pasta de Azeitona, Amêndoa, Pasta de Amêndoa.

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Morada:EN 221, Km 88 5180-104 Freixo Espada Cinta

Telefone: (+351) 279 652 004

E-mail: info@quintadosalgueiro.com

Website: quintadosalgueiro.com/produtos-regionais

Produtos: Azeite

Marcas: Quinta Pires Marques; Viola Beiroa

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Morada: Quinta Pires Marques lote 248 scv. Esq, 6000-414 Castelo Branco

E-mail: geral@quintapiresmarques.pt

Facebook: https://www.facebook.com/quinta.piresmarques

Cooperativa: Fundada em 1987, os seus 22 anos de existência contam uma história de persistência e evolução. A adaptação, evolução e modernização da Cooperativa de Azeite de Ródão foi o primeiro passo, consolidado depois com a certificação de um azeite que hoje tem assento entre os melhores do mundo.

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Morada: Zona Industrial, Lote N.º 2, 6030-245 Vila Velha de Rodão

Telefone: (+351) 272 541 001

E-mail: geral@rodoliv.com / rodoliv@sapo.pt

Website: http://www.rodoliv.com

Facebook: https://www.facebook.com/rodolivazeite/

Empresa: Produção de Mel, transformação em produtos derivados e comercialização por grosso e retalho.

Morada: Rua do Cascais 2A – Fonte Grada | 2560-249 Torres Vedras

Telefone: (+351) 261 331 888

Telemóvel: (+351) 926 565 985 | (+351) 965 541 004

E-mail: apiagromel@gmail.com

Website: http://www.apiagro.pt

Empresa: A A. Pires Lourenço & Filhos, S.A. iniciou a sua actividade na produção de produtos de charcutaria em 1955. No ano de 1975, a empresa especializou-se na produção de presunto, pelo que o trabalho desenvolvido ao longo destas quase 6 décadas lhe permite afirmar-se como um dos principais produtores do mercado.

Produtos: Presunto

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Morada: Rua I – Lote 129, Apartado 1142, 6001-901 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 989 489

E-mail: apireslourenco@apireslourenco.pt

Website: http://www.apireslourenco.pt/

Empresa: Almeida & Filhos, Lda. é uma empresa de produção de presuntos e enchidos tradicionais de alta qualidade.

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Morada: Crujeira, Proença-a-Nova, Castelo Branco | 6150-329 Proença-a-Nova Portugal

Telefone: (+351) 274 671 737

E-mail: almeida@almeida.com.pt

Website: http://www.almeida.com.pt

Facebook: https://www.facebook.com/Almeida-Filhos-Lda

Produtos: Variedades de Empadas (Beirã, Vegetarianas, Pato, Bacalhau com Broa, Frango e Pasteis de Massa tenra), brevemente Empada de Marisco

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Morada: Zona Industrial Idanha-A-Nova, Lt. 51, Idanha-A-Nova, Castelo Branco

Telefone: (+351) 277 202 630 / 965 366 391

Email: geral@beirasalgados.com

Facebook: www.facebook.com/Beira-Salgados

Empresa: A Casel é uma empresa portuguesa de produção e industrialização de carnes. Tem a marca DOM – Iguarias de Origem Portuguesa.

Produtos: Dom Maranho da Sertã, Dom Bucho da Sertã, Carne de Porco e Bovino Criada pela Casel, Farinheira da Sertã, Mouro, Chouriço Magro, Farinheira de Caril, Paio com Pimenta, Paio com Azeitona, Morcela, Morcela de Arroz, Dom Paio de Lombo

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Morada: Av Gonçalo Rodrigues Caldeira nº26

Telefone: (+351) 274 601 924 / (+351) 916 191 268

E-mail: caselserta@gmail.com

Website: http://www.domiguarias.pt/

Empresa: A Cevadas é uma empresa de origem familiar com uma experiência de mais de trinta anos na produção de enchidos tradicionais de alta qualidade. A Empresa tem desenvolvido alguns mercados externos, nomeadamente Luxemburgo, França e Bélgica.

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Morada: Rua de Quiaios, n.º 3 – Ervedal, 3080-513 Quiaios – Figueira da Foz

Telefone: (+351) 233 910 131

E-mail: geral@cevadas.com

Website: http://www.cevadas.com

Empresa: Produção orgânica de Confits e Patês, Com/Em 100% azeite extra virgem.

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Morada: Rua Henrique de Paiva Couceiro – 2700 – 453 | Vendas Novas – Amadora – Portugal

Telemóvel: (+351) 934 633 699

E-mail: bistrobekas@gmail.com

Website: http://www.bistrobekas.com

Facebook: https://www.facebook.com/bistrobekas/

Empresa: Desde 1986 que a empresa Frigosto desenvolve a sua actividade na área dos produtos alimentares ultracongelados à base de peixe e carne.

Produtos: Rissóis, Chamuças, Rolinhos, Croquetes, refeições pré-cozinhadas, hamburgueres, almôndegas, entre outros.

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Morada: Zona Industrial – Alto do Nobre, Apartado 32, 2504-909 Caldas da Rainha

Telefone: (+351) 262 870 090

Website: http://www.frigosto.com

Empresa: empresa que se dedica à criação e produção de produtos de charcutaria de sabor único com origem na tradição e história familiares de Fundão.

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Morada: Zona Industrial do Fundão, Lote 106,107,108 – Apartado 1051 – 6230 Fundão

Telefone: (+351) 275 750 680

E-mail: geral@salsichariadagardunha.com / comercial@salsichariadagardunha.com

Website: http://www.salsichariadagardunha.com

Empresa: A empresa nasceu em 1978 numa pequena salsicharia onde preparava os seus produtos utilizando ingredientes produzimos através de métodos artesanais.Depressa teve a necessidade de alargar a gama de produtos mantendo sempre a tradição e qualidade.

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Morada: Estrada Nacional 16, 6300-250 Vila Cortês do Mondego

Telefone: (+351) 271 926 538 / 9

E-mail: geral@fumeirosdaguarda.pt

Website: http://www.fumeirosdaguarda.pt/

Serviços: Desmancha, preparação e transformação de carne de suíno, com venda direta.

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Morada: Zona Industrial Nr. 1, Lt. 10, Vila Velha de Ródão

Telefone: (+351) 272 541 156

Empresa: A empresa Manuel Rodrigues Herdeiros, Lda. teve a sua fundação em 1925. O tempo é de facto uma boa parte do segredo de um grande presunto, é o tempo que desenvolve, amadurece, apura e refina os sabores, os aromas e as texturas de um produto de excelência, que sabe ser único.

Produto: Presuntos

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Morada: Rua Santana, N.º 800, 6030 – 230 Vila Velha de Ródão

Telefone: (+351) 272 545 137

E-mail: geral@presuntosrodrigues.com

Website: http://www.presuntosrodrigues.com/

Produtos: Carnes Frescas, Carnes Congeladas, Peixes Congelado, Marisco Congelado, Bacalhau Salgado Seco, Bacalhau Demolhado Ultracongelado, Legumes Congelados, Produtos Alimentares Congelados, Padaria Congelada, Pastelaria Congelada.

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Morada: Zona Industrial, Rua J, lote7, 6000-459 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 344 559

E-mail: geral@mariadias.pt

Empresa: Empresa dedica-se à transformação e comercialização de produtos agro-alimentares: produtos cárneos, inclusivamente, carne de caça, produtos hortícolas, frutos e produtos silvestres, bem como, produtos derivados do leite.

Marcas: DoMonte – Sabores Campestres; GOURMET – Produtos Campestres.

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Morada: Estrada Nacional 239, 6060-349 Penha Garcia

Telefone: (+351) 962 342 991

Website: http://penhamonte.pt/

Marcas: Prisca Tradicional; Prisca Gourmet; Prisca Seduction; Prisca Nature

Produtos: Doces, Compotas e Geleias, Fruta em Calda, Mel e Pólen, Azeite e Vinagre, Pastas, Patés, Enchidos, Presunto, Doçaria Regional e Conventual, Temperos, Sal, Especiarias, Licoros, Vinhos, Queijo, Chás.

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Morada: Avenida das Indústrias, 6420-231 Trancoso

Telefone: (+351) 271 811 196

E-mail: geral@casadaprisca.com

Website: http://www.casadaprisca.com/index.php/pt/

Empresa: Empresa de transformação de enchidos tradicionais feitos da forma artesanal e sempre dentro de todas as normas de qualidade e segurança nos termos de higiene e saúde humana. A forma como se processa a transformação das carnes deriva de uma receita familiar com mais de 75 anos, através da uma seleção cuidadosa da carne, de uma envolvência de vinha d′alho e uma fumo nobre de lenha de azinho.

Produtos: Alheira de peru, chouriço de peru, chouriço de carne,chouriço para grelhar, chouriço de sangue, presunto de peru, linguiça de peru, peito de peru com espargos, peito de peru com ervas aromáticas, peito de peru com pimentas, salpicão de peru, barriga fumada, chouriço de cebola, salpicão do lombo, entre muitos outro produtos.

Marcas: Quinta dos Fumeiros; Fumeiros Campelo

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Morada: Rua de Souto nº 129 4990-680 Poiares

Telefone: (+351) 258 763 766

E-mail: geral@quintadosfumeiros.com

Website: www.quintadosfumeiros.com

Morada: Largo Nossa Senhora do Rosário nº9, 6060-145 Idanha-a-Nova

Telefone: (+351) 277 202 027

E-mail: sacifcarnes@gmail.com

Empresa: Desde 1983 que produz enchidos. No início eram fabricados numa cozinha tradicional onde era feita uma fogueira para secar o fumeiro em varas. Com o passar do tempo e com as novas normas de higiene e segurança alimentar, constituiu-se a empresa SALSIBEIRA em Julho de 1989. Todos os produtos fumados são secos a lenha de azinho a fim de lhes conferir o típico sabor deste enchido.

Produtos: Chouriça Tradicional, Painhos, Chouriço Mouro, Morcelas, Farinheiras, Bexigas de Ossos, Bucho de Alcains, Maranhos, Criolos, Alheiras, entre outros.

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Morada: Estrada Nacional 18, 6005 – 909 Alcains

Telefone: (+351) 272 906 362

E-mail: salsibeiraalcains@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/Salsibeira

Produtos: Presunto, Enchidos, Fumados

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Morada: Estrada Nacional nº 17, nº 67 Apartado 76, 3400-002 Oliveira do Hospital

Telefone: (+351) 238 603 014

E-mail: serradalva@serradalva.pt

Website: www.serradalva.pt

Empresa: Bolachas de fabrico artesanal, com raízes familiares alentejanas.

Produtos: Doces (Espirituosas – azeite; Campesinas – alecrim; Miguelinhas – alfazema; Melosas – mel & alecrim; Oradas – manteiga; Alentejanas – aveia; Marias – canela) e Salgadas: (Atrevidas – queijo & orégãos; Maganas – pasta de azeitona)

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Morada: Bairro Dr. Francisco Sá Carneiro, 7470 Sousel

Telemóvel: 926 137 261

E-mail: maratamecha@hotmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/bolachinhasdesousel/

Empresa: A CacaoDivine apresenta-lhe uma coleção inovadora e exclusiva de chocolates de vinho -“Wine Chocolate”, que vai abrir a sua mente e revelar-lhe os aromas intensos e fragrâncias de cada casta de vinho. Este chocolate artesanal esconde um dos mais deliciosos chocolates que alguma vez vai provar! Não é um chocolate com recheio licoroso. É chocolate … de Vinho!

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Morada: Rua Afonso Costa – Quinta da Boavista 54, 3030-166 Coimbra

Telefone: (+351) 239 164 134

E-mail: cacaodivine@cacaodivine.com

Website: http://www.cacaodivine.com/

Morada: R. Nuno Alvares Pereira 39, Cebolais de Cima

Contactos: (+351) 272 989 539

Facebook: https://www.facebook.com/bolosdayana/

Website: http://www.bolosdayana.com/

Marca: Doces Saberes

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Morada: Carvalhal, Proença-a-Nova 6150-320, Proença-a-Nova

Telefone: (+351) 274 671 305

E-mail: docessaberes@gmail.com

Empresa: A Fábricas Lusitana Produtos Alimentares, S.A., lançaram em 1954 as suas marcas “Branca de Neve” e “Espiga”. Esta é uma empresa em que a sua gestão é assegurada por uma equipa de profissionais altamente qualificados, que ao longo dos anos se manteve atenta aos seus consumidores promovendo a investigação e desenvolvimento de produtos inovadores no mercado.

Marcas: Branca de Neve; Espiga; Monte Branco.

Produtos: Farinha, ao pão ralado, preparados para bolos, gelatinas, mousses, pudins, toppings, especiarias, temperos em pasta, massas para temperar, molhos, vinagres e cremes balsâmicos, entre muitos outros.

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Morada: Rua Tomás Ribeiro, nº 45 – 5º Esq, 1050 – 225 Lisboa

Telefone: (+351) 213 592 090

E-mail: lusitana@lusitana.pt

Website: http://lusitana.pt/

Produtos: Tortas, tartes, bolos, pudins, bolos regionais (Região Centro de Portugal), Compotas e Geleias, Salgados, Bolachas e biscoitos.

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Morada: Estrada N353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça 6060-191 Idanha-a-Nova

Telefone: (+351) 96 40 70 760

E-mail: geral@geocakes.com

Website: http://geocakes.com

Empresa: É uma empresa de comercialização de produtos ultracongelados de Padaria, de Salgados e Pastelaria que alia à tradição a inovação.

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Morada: Quinta da Guedelha 1º Esq. 2616-907 Sobralinho

Telefone: (+351) 219 518 470

E-Mail: gergran@delifrance.pt

Empresa: Propriedade de Família desde o início do séc. XVIII, nela se produziram castas vinícolas até ao início dos anos 80 do séc. XX. Os vinhais foram então substituídos por pomares de maçã e instaladas todas as infraestruturas de rega e operações de manutenção. Turismo no espaço rural.

Produtos: Maçã Golden, Bravo de Esmolfe, Starking, Jonagold, Reineta. Fruta fresca e desidratada (snacks D-Apple)

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E-mail: pedradafraga@wg-im.biz

Website: http://www.d-apple.pt/

Facebook: https://www.facebook.com/PedraDaFraga/

Empresa: Fabrico de produtos de qualidade superior, com inspiração na vasta tradição gastronómica portuguesa que colheu influências em todo o mundo.

Produtos: Biscoitos artesanais

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Morada: Rua D. Dinis, nº75, L 5, 4760-323 Vila Nova de Famalicão, Portugal

Telefone: (+351) 912 480 096

Website: www.miolodenos.com

Facebook: https://www.facebook.com/miolodenos/

Empresa: Marca própria de snacks aperitivos – Nuts Original

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Telefone: (+351) 22 712 3618

Website: http://www.nutsoriginal.com/pt/index.html

Facebook: https://www.facebook.com/HotNutsOriginal

Morada: Rua de Baixo 65, Alcanena

Telefone: (+351) 918 267 428

Empresa: A Pastéis de Portugal produz doces tradicionais portugueses feitos com produtos regionais e uma qualidade reconhecida nacionalmente. Destaca-se uma grande variedade de doces, como: Lourinhã Aguardente, Ginja (Licor de Cereja), Vinho do Porto, Amêndoa, Maçã, Abóbora, Feijão, Alfarroba, Aguardente de Medronho e Confeitaria de algas, entre outros, produzidos pela Pedro Ferreira na Padaria Lourinius.

Produtos: Padaria e Pastelaria de Fabrico Próprio, Pasteis de Aguardente da Lourinhã, Pasteis de Ginja de Óbidos.

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Morada: AV. António José de Almeida nº 7 A 2530-113 Lourinhã

Telefone: (+351) 261 461 545

E-mail: lourinius@sapo.pt

Empresa: Indústria e comércio de produtos tradicionais de panificação. Restauração, catering, hotelaria, comercialização de produtos afectos à actividade hoteleira.

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Morada: Zona Industrial Da Abrunheira, Lt. 33/34, Aptd 184, Vila Chã, Guarda

Telefone: (+351) 238 321 103

E-mail: helder.simoes@patrimvs.pt

Website: http://www.museudopao.pt/

Produtos: Perfumes, sabões, óleos essenciais, difusores.

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Morada: Quinta do Valado, 6060-521 Segura, Idanha-a-Nova, Portugal

Telefone: (+351) 277 466 023

E-mail: geral@aromasdovalado.com

Website: http://www.aromasdovalado.com/

Empresa: A Be Aromatic, Lda dedica-se à produção e comercialização de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, em modo de produção biológica, numa área de 3 hectares, tendo por base um grande respeito pelo ambiente e o uso de práticas agrícolas sustentáveis.

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Morada: Quinta dos Choupos cx postal 3504 Caminho Municipal 1081-1 Loios-Louredo
              7005-874 Évora

Telefone:(+351) 936 954 602

E-mail: geral@bearomatic.com 

Website: www.bearomatic.com/

Empresa: A BEIRABAGA é uma empresa Portuguesa fundada em 1991, dedicada à produção de pequenos frutos (Framboesas, Amoras Groselhas e Mirtilos), inicialmente na região do Fundão, uma zona conhecida pelas suas características apropriadas à produção de fruta de alta qualidade e mais recentemente também na zona do Algarve, onde o clima permite manter a produção destes frutos nos meses mais frios do inverno.

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Morada: Quinta do Olival Grande, 6230-473 Fundão, Portugal

Telefone: (+351) 275 772 433

E-mail: info@beirabaga.pt

Website: http://www.beirabaga.pt

Empresa: Fabrico de sumos de frutos, produtos hortícolas e biológicos e concentrados.
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Morada: Estrada Nacional 346, S/N, Km 21 – Quinta, Ferreira de Baixo S/N, Salgueiro, Castelo Branco

Telefone: (+351) 275 941 506

E-mail: geral@biofun.pt

Website: http://www.biofun.pt/

Produtos: Cogumelos Shiitake e Derivados, Compotas, Cebolas Caramelizadas, Mel, Farinhas

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Morada: Rua de Tânger 1296, 4150-723 Porto

Telefone: (+351) 224 103 074

E-mail: info@casadovale.com.pt

Website: casadovale.com.pt

Empresa: Produção e comercialização de cogumelos biológicos.

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Morada: E.N. 229 nº11, Cavernães 3505-111 Viseu

Telefone: (+351) 232 921 871

E-mail: cavernadoscogumelos@hotmail.com

Facebook: https://pt-pt.facebook.com/cavernadoscogumelos/?ref=page_internal

Empresa: Exploração agrícola dedicada á produção de amoras da variedade Primark-45, para comercialização em fresco, distribuídas pela marca “Cordeiro´s Farm”. Doces e mel são também alguns dos produtos que poderá encontrar com a sua marca.

Produtos: Amoras

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Morada: Zona Industrial de Vagos Ed. NEVA, 3840-088 Vagos

Telefone:(+351) 936 785 854

E-mail: info@cordeirosfarm.com

Website: www.cordeirosfarm.com/

Empresa: A Q'Sabor Portugal, Lda dedica-se principalmente à transformação de frutas e legumes através do processo da desidratação, de forma a colocar no mercado produtos da época disponíveis todo o ano 100% naturais, sem adição de açúcares, corante e conservantes.

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Morada: Apartado 93

              2475-901 Benedita, Leiria

Telefone:(+351) 911 041 596

E-mail: geral@qsaborportugal.pt 

Website: www.desidrata.pt 

Marca: Doces Saberes

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Morada: Carvalhal, Proença-a-Nova 6150-320, Proença-a-Nova

Telefone: (+351) 274 671 305

E-mail: docessaberes@gmail.com

Empresa: A ERIKAE, é uma marca destinada a dar-lhe ­o que de melhor têm as plantas do Mirtilo ­e Medronho, que sobressaem das mais de 300­0 espécies da família botânica das Ericaceae pelos ­seus frutos comestíveis e propriedades naturais.

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Morada: Pct. Miguel Torga, n.º12, 5º Drt. Frt., 6000-125 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 320 318

E-mail: erikae@erikae.pt

Website: http://www.erikae.pt/

Empresa: Produção agrícola certificada em método de produção biológico. O objetivo é uma produção diversificada a nível de hortícolas, frutícolas e leguminosas sempre de produtos da época.

Produtos: Hortofrutícolas

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Morada: Rua da Escola – Teixugueiras Sarzedas, Castelo Branco

Telefone: (+351) 919 619 327

Website: http://www.estrelaalbicastrense.pt/

Empresa: Farmed by Nature e uma empresa, com um profundo respeito pela ecologia, produzindo vegetais orgânicos, frutas e cogumelos no norte de Portugal.

Produtos: Produção e transformação de produtos biológicos hortofrutícolas.

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Morada: Rua Ana Guedes da Costa, 1590 | 4605-105 Mancelos Amarante

Telefone: (+351) 255 735 063

E-mail: paulorosas@biocheers.pt

Website: http://www.farmedbynature.pt

Morada: Quinta da Rosmaninheira, 6005-210 Louriçal do Campo

Telefone: (+351) 272 419 357

E-mail: gardunhagro@gmail.com

Produtos: Tortas, tartes, bolos, pudins, bolos regionais (Região Centro de Portugal), Compotas e Geleias, Salgados, Bolachas e biscoitos.

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Morada: Estrada N353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça 6060-191 Idanha-a-Nova

Telefone: (+351) 96 40 70 760

E-mail: geral@geocakes.com

Website: http://geocakes.com

Empresa: Propriedade de Família desde o início do séc. XVIII, nela se produziram castas vinícolas até ao início dos anos 80 do séc. XX. Os vinhais foram então substituídos por pomares de maçã e instaladas todas as infraestruturas de rega e operações de manutenção. Turismo no espaço rural.

Produtos: Maçã Golden, Bravo de Esmolfe, Starking, Jonagold, Reineta. Fruta fresca e desidratada (snacks D-Apple)

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E-mail: pedradafraga@wg-im.biz

Website: http://www.d-apple.pt/

Facebook: https://www.facebook.com/PedraDaFraga/

Empresa: A Herdade Vale do Guadiana dedica-se à produção, transformação e comercialização de frutas biológicas.

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Morada: Caixa postal 3147 Roncanito, Espírito Santo

              7750-225 Mértola, Beja

E-mail: geral@herdade-vg.com 

Website: www.herdade-vg.com

Marcas: Prisca Tradicional; Prisca Gourmet; Prisca Seduction; Prisca Nature

Produtos: Doces, Compotas e Geleias, Fruta em Calda, Mel e Pólen, Azeite e Vinagre, Pastas, Patés, Enchidos, Presunto, Doçaria Regional e Conventual, Temperos, Sal, Especiarias, Licoros, Vinhos, Queijo, Chás.

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Morada: Avenida das Indústrias, 6420-231 Trancoso

Telefone: (+351) 271 811 196

E-mail: geral@casadaprisca.com

Website: http://www.casadaprisca.com/index.php/pt/

Empresa: PROENTIA – Óleos Essenciais, é uma bio-empresa que tem como objetivo de produzir e comercializar óleos essenciais de alta qualidade, 100% puros e naturais, obtidos por destilação com arrastamento de vapor de plantas aromáticas características da zona de Proença-a-Nova, nomeadamente Eucalipto (Eucalyptus globulus), Pinheiro (Pinus pinaster), Esteva (Cistus ladanifer), Alecrim (Rosmarinus officinalis) e Rosmaninho (Lavandula pedunculata).

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Morada: Parque Empresarial de Lote 10/11, Proença-a-Nova

Telefone: (+351) 913 464 792

E-mail: sergio.lopes@proentia.pt

Facebook: https://www.facebook.com/pg/Proentia-Essential-Oils

Website: http://www.proentia.pt/

Empresa: O conhecimento e profissionalismo dos seus serviços contribuem com uma responsabilidade e hospitalidade que se comprometem a assumir perante os seus clientes. Através da sua marca Mindel, disponibilizam novos produtos regionais e orgânicos: azeite, pasta de azeitona, amêndoa, pasta de amêndoa e outros derivados.

Produtos: Azeite, Pasta de Azeitona, Amêndoa, Pasta de Amêndoa.

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Morada:EN 221, Km 88 5180-104 Freixo Espada Cinta

Telefone: (+351) 279 652 004

E-mail: info@quintadosalgueiro.com

Website: quintadosalgueiro.com/produtos-regionais

Morada: Rua Gil vicente, Lote 227 3º Dt

Telefone: (+351) 275 182 325

E-mail: goncalobaptista@hotmail.com

Empresa: Produz sementes 100% biológicas e biodinâmicas, livre de organismos geneticamente modificados. Trazem de volta uma variedade de sementes locais e tradicionais como também novas variedades com a melhor qualidade.

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Morada: Rua do Centro Empresarial, Zona Industrial, 6060-182 Idanha-a-Nova

Telefone: (+351) 967 723 557

E-mail: info@ls-sv.eu

Website: http://www.ls-sv.eu/

Empresa: Empresa da área agrícola e agroalimentar. Possui pomares (mirtilos e figo-da-índia) e 3 apiários. Tem uma melaria em fase de construção, com o objetivo de fazer extração própria e a prestação desse serviço a terceiros.

Produtos: Mirtilos, Figo-da-Índia e Mel.

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Morada: Rua da Fonte Nº 4 Tolosa, Portalegre, Portugal

Telefone: (+351) 962 790 383

E-mail: maulavrador@gmail.com

Facebook: www.facebook.com/maulavrador/

Empresa: Produção de Mel, transformação em produtos derivados e comercialização por grosso e retalho.

Morada: Rua do Cascais 2A – Fonte Grada | 2560-249 Torres Vedras

Telefone: (+351) 261 331 888

Telemóvel: (+351) 926 565 985 | (+351) 965 541 004

E-mail: apiagromel@gmail.com

Website: http://www.apiagro.pt

Empresa: A Beesweet está a representar a 3ª geração de apicultores na família, este novo conceito de mel lança tipologias de méis diferenciados. O mel Beesweet dá a conhecer novos sabores com base no conhecimento sobre o mel que a família foi adquirindo ao longo dos tempos sempre com a preocupação de manter a qualidade dos sabores naturais descobertos e criados. Inspiradas pelo avô, as fundadoras da Beesweet são fortissimamente apaixonados pelas abelhas, pelo mel e pela inovação. A marca de mel Beesweet … more than Honey, é muito mais que um simples produto alimentar. Inovamos no lançamento de florações mel específicas e raras, nos sabores criados, na imagem, nas cores, na embalagem e nas diferentes formas de consumir e incorporar o mel na gastronomia. Este novo mel é apresentado numa embalagem de design exclusivo, esteticamente inovadora, apaixonante, plena de Glamour, leve, ergonómica e prática de utilizar. A Beesweet comercializa Mel 100% português, livre de glúten e de alergénios, criado de forma artesanal por duas jovens primas e sócias apaixonadas pelas Abelhas e pelo Mel. A Beesweet é um Mel Cru obtido através de processos artesanais e com temperaturas saudáveis, permitindo manter todas as características de um mel 100% natural!

Produtos: Uma diversidade imensa de meis, entre eles o Mel Nº 88 Fire, picante ou o Nº 10 Seasalt, salgado.

Morada: R. do Chão do Além 2, Portugal

Telefone: (+351) 917 473 083

E-mail: ana@beesweet.pt

Website: https://beesweet.pt/

Facebook: https://www.facebook.com/www.beesweet.pt/

Produtos: Mel e Pólen

Morada: Estrada Nacional 18, nº 1414, 6030-223, Vila Velha de Rodão

Telefone: (+351) 968 057 310

E-mail: vitormelclaro@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/claros.pt

Empresa: Produção e comercialização de mel e derivados da colmeia.

Morada: Azeitão – Portugal

Telefone: (+351) 912 482 821

E-mail: hp.honeyperfect@gmail.com

Website: https://www.honey-perfect.com

Associação: Entidade de Direito Privado, e representa os apicultores seus associados em defesa dos interesses dos mesmos perante entidades oficiais e outras associações e organizações nacionais, estrangeiras ou internacionais. Constitui objeto principal da Associação desenvolver e dinamizar a atividade apícola.

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Morada: Rua dos Ferreiros nº 69, 6000-204 CASTELO BRANCO

Telefone: (+351) 272 346 268 / 968 518 218

E-mail: meltagus@gmail.com

Empresa: As suas produções são em pequena escala e de produção e distribuição limitada. Bio em Portugal quer dizer 100% natural, porque essa é a nossa forma genuína de fazer as coisas. A UE certifica as nossas produções.

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Morada: Rua de Corte Real, 312 4150-230 Porto

Telefone: (+351) 937 146 252

E-mail: carlosgraca@occidens.pt

Website: http://www.occidens.pt/contacts_pt.html

Produtos: Apicultura, produção de enxames de abelha e comercialização de todo tipo de material apícola tanto em Portugal como em Espanha e na França.

Morada: Rua Eng. Pires Marques 17A, 6000-406 Castelo Branco

Telefone: (+351) 917 846 638

E-mail: olharcampestre@gmail.com

Empresa: Empresa da área agrícola e agroalimentar. Possui pomares (mirtilos e figo-da-índia) e 3 apiários. Tem uma melaria em fase de construção, com o objetivo de fazer extração própria e a prestação desse serviço a terceiros.

Produtos: Mirtilos, Figo-da-Índia e Mel.

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Morada: Rua da Fonte Nº 4 Tolosa, Portalegre, Portugal

Telefone: (+351) 962 790 383

E-mail: maulavrador@gmail.com

Facebook: www.facebook.com/maulavrador/

Empresa: A Albigel tem como actividade principal, o comércio e distribuição de produtos alimentares congelados.

Produtos: Peixes, mariscos, gelados, carnes, charcutaria

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Morada: Zona Industrial, Rua A, 6000-459 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 328 880

E-mail: albigel@mail.telepac.pt

Website: http://www.albigel.pt/

Empresa: A Poveira é uma das mais antigas fábricas de conservas de peixe em Portugal (1938), localizada na Póvoa de Varzim, no Norte de Portugal. A Poveira posiciona-se na indústria como uma Conserveira de elevada qualidade. As suas Conservas são conhecidas mundialmente pela sua qualidade e delicioso sabor. O peixe é seleccionado e preparado à mão de forma a obter um produto de qualidade superior.

Produtos: Conservas de Atum, Cavala, Sardinha, Bacalhau e Especialidades

Informação: Agora na marca MINERVA uma nova gama de conservas de peixe proveniente da pesca sustentável, preparadas pelo método tradicional português, com ingredientes 100% provenientes da agricultura biológica.

Morada: Parque Industrial de Laúndos, Lote 46 4570-311 Laúndos Póvoa de Varzim – Portugal

Telefone: (+351) 252 622 158

E-mail: geral@apoveira.pt

Website: www.apoveira.pt

Empresa: A BeatRoot é uma marca de produtos congelados vegan. Acreditamos em comida de verdade, fácil de fazer e ainda mais fácil de comer.

Produtos: Comercialização de produtos congelados vegan e alguns biológicos – hambúrgueres e outros salgados.

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Morada: MARL – Avenida Santa Maria, B05 701 | 2660-421 São Julião do Tojal

Telefone: (+351) 912 761 667

E-mail: info@beatroot.pt

Website: http://www.beatroot.pt

Produtos: Variedades de Empadas (Beirã, Vegetarianas, Pato, Bacalhau com Broa, Frango e Pasteis de Massa tenra), brevemente Empada de Marisco

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Morada: Zona Industrial Idanha-A-Nova, Lt. 51, Idanha-A-Nova, Castelo Branco

Telefone: (+351) 277 202 630 / 965 366 391

Email: geral@beirasalgados.com

Facebook: www.facebook.com/Beira-Salgados

Empresa: BEM AMANHADO - Iguarias de Peixe do Rio. A Bem Amanhado desenvolve conservas de peixe do rio, preparadas e confecionadas com receitas e métodos artesanais da cozinha tradicional portuguesa.

Produtos: Conserva de Carpa Grelhada; Conserva de Escabeche de Lúcioperca; Conserva de Achigã assado no Forno; Conserva de Caldeta de Barbo.

Morada: Centro de Empresas Inovadoras – Avenida do Empresário, nº1, 6000 – 767 Castelo Branco

Telefone: (+351) 932 244 848

E-mail: hajapetite@bemamanhado.pt

Website: www.bemamanhado.pt 

Empresa: Produção orgânica de Confits e Patês, Com/Em 100% azeite extra virgem.

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Morada: Rua Henrique de Paiva Couceiro – 2700 – 453 | Vendas Novas – Amadora – Portugal

Telemóvel: (+351) 934 633 699

E-mail: bistrobekas@gmail.com

Website: http://www.bistrobekas.com

Facebook: https://www.facebook.com/bistrobekas/

Empresa: Conservação de peixe e outros produtos da pesca em molhos, congelação e comércio de pescado.

Morada: Porto de Pesca – Cabedelo, 3090-661 Figueira da Foz

Telefone: (+351) 229 380 019

E-mail: briosa@briosaconservas.com

Website: http://www.briosaconservas.com/

Empresa: Desde 1986 que a empresa Frigosto desenvolve a sua actividade na área dos produtos alimentares ultracongelados à base de peixe e carne.

Produtos: Rissóis, Chamuças, Rolinhos, Croquetes, refeições pré-cozinhadas, hamburgueres, almôndegas, entre outros.

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Morada: Zona Industrial – Alto do Nobre, Apartado 32, 2504-909 Caldas da Rainha

Telefone: (+351) 262 870 090

Website: http://www.frigosto.com

Empresa: A Liporfir trabalha na transformação e comercialização de Bacalhau Salgado Seco. Compra bacalhau à Islândia e Noruega, e nas suas instalações procede à transformação de salgado verde em salgado seco seguindo os procedimentos da Cura Tradicional Portuguesa.

Morada: Zona Ind. da Mota, Ap. 136, Rua nº 2, Gaf. da Encarnação 3834-909 Ílhavo

Telefone: (+351) 234 326 560

E-mail: liporfir@sapo.pt

Website: http://www.liporfir.pt/

Produtos: Carnes Frescas, Carnes Congeladas, Peixes Congelado, Marisco Congelado, Bacalhau Salgado Seco, Bacalhau Demolhado Ultracongelado, Legumes Congelados, Produtos Alimentares Congelados, Padaria Congelada, Pastelaria Congelada.

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Morada: Zona Industrial, Rua J, lote7, 6000-459 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 344 559

E-mail: geral@mariadias.pt

Empresa: A Ricardo Reynal - Produtos Alimentares Unipessoal, Lda dedica-se a internacionalizar e potenciar mercados internacionais de produtos portugueses, principalmente no ramo das conservas e peixe.

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Morada: Rua Dr. Filipe Coelho nº89

               4450-126 Matosinhos, Porto

Telemóvel: (+351) 913 060 339

E-mail: ricardo.reynal@reynalalim.pt 

Website: www.ricardoreynal.pt 

Empresa: A BeiraLacte é uma unidade de produção artesanal de queijo situada em Alcaria, concelho do Fundão, em plena região demarcada dos queijos da Beira Baixa. Produz queijo desde 1981, aliando os modernos padrões de controlo de qualidade, à arte e saber de gerações. A Beiralacte dispõe de excepcionais instalações de produção, cura e armazenamento, e de viaturas especialmente equipadas para o transporte dos seus produtos para qualquer ponto do país e estrangeiro.

Morada: Vale de Sandim, Caixa Postal 207, 6230-031 Alcaria, Fundão

Telefone: (+351) 275 776 023

E-mail: geral@beiralacte.pt | info@beiralacte.pt

Website: www.beiralacte.pt

Produtos: Queijo de Mistura Curado, Queijo de Ovelha Curado, Queijo de Cabra, Queijo de Fresco, Requeijão, Queijo Queimoso

Informação: Possui Certificação Kosher

Morada: Sítio da Barronceira 6200-591 Peraboa

Telefone: (+351) 275 470 000

E-mail: queijosbraz@mail.telepac.pt

Website: http://www.queijosbraz.pt/

Empresa: DAMAR tem como actividade principal a produção de queijo artesanal, característico da região da Beira Baixa. O leite, fresquíssimo, é recolhido em explorações da região e utilizado na sua forma pura e crua. O processo de fabrico, herdado dos avós, passa pela utilização de coagulantes naturais: o cardo, de origem vegetal, para a produção do queio puro de ovelha amanteigado, e um coalho de origem anImal para a produção dos restantes queijos.

Morada: Zona Industrial do Fundão 158, 6230-483, Zona Industrial do Fundão

Telefone: (+351) 275 776 032

Email: geral@damar.pt

Website: http://damar.pt/A Palmeira

Empresa: O Grupo Danone conta com 100 anos de experiência e relações humanas de proximidade, a sua missão é levar Saúde, através da alimentação a um maior número de pessoas, optimizando a sua alimentação através da descoberta do iogurte, liderando a oferta de produtos inovadores que conciliem saúde e prazer.

Morada: Avenida Dom João II, Nº 41 Torre Zen, 3º Piso, 1990-084 Lisboa

Telefone: (+351) 218 924 100

Email: danone.informa@danone.com

Website: http://www.danone.pt/

Morada: Quinta do Leonardo 11, 6000-220 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 328 689

Produtos: Vinhos, Queijos, Caça, Azeite, Cabrito, Borregos e Porco Alentejano.

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Morada: Av.1º de Maio, Nº 119, 6000 – 086 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 324 495

E-mail: samescrivao@gmail.com

Website: www.herdadedoescrivao.com

Empresa: Desenvolvimento, fabricação e comercialização de produtos alimentares orientados para regimes alimentares saudáveis e dietéticos, na área de lacticínios.

Produtos: Leite e Lacticínios

Morada: Avenida do empresário 1 | 6000-767 Castelo Branco

Telefone: (+351) 925 316 050, (+351) 918 014 057

E-mail: geral.heynatural@gmail.com

Empresa: Recolha, tratamento e transformação de leite e a produção de derivados de leite e de outros produtos da indústria da alimentação e bebidas; Comércio por grosso de leite, de derivados de leite e de outros produtos da indústria da alimentação e bebidas; Importação e exportação de leite, de produtos derivados de leite e de outros produtos da indústria da alimentação e bebidas.

Produtos: Indústria produtora de produtos lácteos, leite e nata.

Morada: AVENIDA DO MOVIMENTO DAS FORÇAS ARMADAS, 33/35/37E , 7300-072 PORTALEGRE

Telefone: (+351) 245 309 140

Empresa: Empresa familiar com mais de 40 anos de experiência e tradição.

Produtos: Queijo Queimoso, Ovelha Curado e Ovelheira.

Informação: Certificação DOP da Beira Baixa

Morada: Zona Industrial, N.º 2, Lt. 1, 6000 – 254 Vila Velha de Ródão

Telefone: (+351) 272 541 233

E-mail: queijarialourenco@gmail.com

Website: http://www.queijarialourenco.com/

Empresa: A empresa MalpiAgro tem a marca MalpiQueijo.

Marcas: MalpiQueijo – Os queijos MalpiQueijo são genuínos e produzidos respeitando os mais rigorosos padrões de higiene e qualidade, o leite é de exploração própria e recolhido na região. Este é proveniente de rebanhos que pastoreiam em pastos característicos desta região conferindo uma qualidade de distinção aos nossos queijos.

Morada: Rua Luís Camões, n.º1-A 6000-560 Malpica do Tejo

Telefone: (+351) 272 913 183

E-mail: malpiqueijo@hotmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/Malpiqueijo

Marcas: Prisca Tradicional; Prisca Gourmet; Prisca Seduction; Prisca Nature

Produtos: Doces, Compotas e Geleias, Fruta em Calda, Mel e Pólen, Azeite e Vinagre, Pastas, Patés, Enchidos, Presunto, Doçaria Regional e Conventual, Temperos, Sal, Especiarias, Licoros, Vinhos, Queijo, Chás.

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Morada: Avenida das Indústrias, 6420-231 Trancoso

Telefone: (+351) 271 811 196

E-mail: geral@casadaprisca.com

Website: http://www.casadaprisca.com/index.php/pt/

Empresa: O leite, obtido a partir de rebanhos explorados pela família Almeida na região de Castelo Branco, confere aos queijos um sabor inconfundível e único, permitindo desde logo a sua diferenciação.

Produtos: Queijo Amarelo da Beira Baixa (DOP), Queijo Picante (DOP), Queijo de Ovelha de Castelo Branco (DOP), Queijo de mistura Ovelha e Cabra, Queijo Queimoso, Merendeiras e Mestiço de Tolosa.

Informação: Certificação DOP – Denominação de Origem Protegida

Morada: Zona Industrial de Castelo Branco, 6000-459 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 342 855

E-mail: queijaria.almeida@gmail.com

Website: http://queijaria-almeida.webs.com/

Empresa: Fiel à tradição de transmitir de geração em geração o saber secular da produção de queijo nesta região de Portugal onde se dá um encontro único de fatores que combinados entre si conferem um carácter de excelência e autenticidade, a Queijaria Artesanal do Ilídio usa toda a sua arte do fabrico e cura com a capacidade tecnológica necessária para replicar um produto tão especial. Desenvolvimento, fabrico e comercialização de queijo e de requeijão.

Morada: Vila Soeiro do Chão 6370- 411 Vila Soeiro do Chão

Telefone: (+351) 271 700 140

E-mail: geral@queijariailidio.pt

Website: http://www.queijariailidio.pt/

Empresa: A Queijaria Licínia produz e comercializa queijos há 20 anos, sendo o resultado de uma tradição familiar. Trabalha exclusivamente com leite de ovelha e cabra cuja alimentação provém das pastagens naturais da Serra de Sicó, ricas em ervas silvestres, autóctones e aromáticas.

Informação: Certificação DOP – Denominação de Origem Protegida.

Morada: R. do Casal s/n – Cotas, Pombalinho 3130-092 Soure

Telefone: (+351) 236 981 214

E-mail: queijaria.licinia@gmail.com

Website: http://queijarialicinia.com/

Produtos: Queijo Ovelha e Cabra Curado, Merendeira de Ovelha e Cabra, Queijo Ovelha Curado, Merendeira de Cabra, Queijo de Ovelha e Cabra Queimoso Curado.

Morada: Zona Industrial de Castelo Branco, Rua J Lt 4/5 6000 – 997 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 325 268

E-mail: queijaria.soalheira@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/Queijaria-DaSoalheira/

Empresa: A Queijaria Joaquim Duarte Alves é uma empresa que se dedica à produção de queijo de ovelha e cabra.

Produtos: Queijos.

Morada: Zona Industrial da Soalheira, 6005-300 Soalheira, Portugal

Telefone: (+351) 968 013 030

E-mail: queijotradicionaldasoalheira@gmail.com

Empresa: Com mais de 200 anos de história a Casa Matias mantém a tradição de um queijo artesanal endógeno Serra da Estrela.

Morada: Vale do Pombo – Apartado 236, 6270-031 Carragosela

Telefone: (+351) 238 902 250

E-mail: info@queijoscasamatias.com

Facebook: https://www.facebook.com/queijoscasamatias/

Website: http://www.grupocasamatias.com/

Empresa: A empresa Queijos Tavares, SA foi criada em 1996, é uma empresa de produção de queijo de ovelha curado e requeijão de ovelha.

Morada: Carragosela, 6270-031 S.Romão SEIA

Telefone: (+351) 238 900 010

E-mail: geral@queijostavares.pt

Website: http://www.queijostavares.pt

Empresa: A Quinta da Cerdeira, na Serra da Estrela, Portugal, produz artesanalmente segundo uma receita ancestral com mais de 18 séculos. Essa mítica receita, considerada unanimemente como a “autêntica” receita do Queijo da Serra harmoniza com sábia maestria o puro leite de ovelha da raça autóctone bordaleira, sal e a flor do cardo. Em 50 dias o queijo fica “curado” sendo, durante todo esse tempo, lavado e cuidado de forma a permitir que todas as suas ímpares características gastronómicas se desenvolvam plenamente. Cada exemplar é peça única e só chega ao consumidor depois de passar por um rígido controle de qualidade. Assim, à arte tradicional juntamos o rigor dos modernos padrões sanitários alimentares.

Produtos: Queijo da Serra e Requeijão

Informação: Tem um queijo inovador na forma, é triângular

Morada: Estrada da Quaresma, nº5 – Maceira, 6270-212 Santiago, Seia

Telefone: (+351) 238 390 017

E-mail: quintadacerdeira@gmail.com

Morada: Av. Marquês de Pombal, 22, 1º. Dto, 2590-041 Sobral de Monte Agraço

Telefone: (+351) 261 942 615

E-mail: geral@gruportm.com

Website: http://gruportm.com/

Empresa: Marca de uma empresa familiar, dedicada a arte e tradição de fazer queijo, surge à mesa da gastronomia portuguesa ao longo de mais de 3 gerações. Apenas o leite mais fresco é recolhido das quintas locais para produzir o queijo. O leite é utilizado na sua forma pura e crua. Apesar da empresa estar adaptada às novas necessidades e requisitos actuais, a tradição mantém-se e o tratamento do queijo continua a ser feito á mão, garantindo a qualidade, o sabor, o aroma e textura da receita original.

Morada: Zona Industrial, lote nº2, Rua J Castelo Branco

Telefone: Geral: 272 342 513 * Comercial: 964 194 742

E-mail: geral@saboresdasoalheira.pt

Website: http://saboresdasoalheira.pt/

Produtos: Variedade de iogurtes.

Morada: Rua A s/n 6000-459 Castelo Branco, Portugal

Telefone: (+351) 272 339 000

E-mail: pedro.sequeira@schreiberfoods.com

Website: www.schreiberfoods.com

Morada: Zona Industrial da Soalheira, lote 67, 6005-300 Fundão

Telefone: (+351) 937301899 / 937301897

Facebook: https://www.facebook.com/queijodasoalheira/

Produtos: Queijos

Morada: Estrada Nacional 18, km 93, 6005 Alcains

Telefone: (+351) 919 361 072

E-mail: https://www.facebook.com/tapadadassortes/

Empresa: Através da marca Vale da Estrela dedica-se à Produção de Queijo Serra da Estrela DOP, Requeijão Serra da Estrela Velho DOP, Queijo da Serra da Estrela Velho DOP e compotas de abóbora e Mirtilo, com processos artesanais.

Morada: Estrada Nacional 16, n.º 43 São Cosmado | 3530-258 Mangualde, Portugal

Telefone: (+351) 232 247 644

E-mail: info@valedaestrela.pt

Website: http://www.valedaestrela.pt

Facebook: https://www.facebook.com/queijariavaledaestrela/

Empresa: Produção e comercialização de alternativas vegetais ao queijo, com base na amêndoa. Produzem alternativas ao queijo mozzarella, ao queijo creme e ao queijo fresco.

Produtos: Queijo produzidos a partir de óleo de amêndoa

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Morada:Rua do Progresso, nº 140, Fracção BS – Vilarinho das Cambas | 4760-841 Vila Nova de Famalicão

Telefone: (+351) 917 474 498

E-mail: clients@yoganvegan.com

Website: http://www.yogan.pt

Empresa: As origens da Adega Coop. Fundão remontam há mais de meio século. Na realidade, foi em 1949 que 30 sócios criaram na cidade do Fundão, na bela e fértil região da Cova da Beira, a “sua” cooperativa.

Produtos: Transformação e Venda de Vinhos e Licorosos.

Morada: Rua Cidade da Covilhã, 6230-346 Fundão

Telefone: (+351) 275 752 275 (+351) 966 271 336

E-mail: geral@adegafundao.com

Website: http://www.adegafundao.com/

Empresas: Em 1954, um conjunto de 100 agricultores fundou a Adega Cooperativa de Cantanhede. Contando hoje com cerca de 700 viticultores associados activos e uma produção média anual de 6 a 7 milhões de quilos de uva, esta Adega é o principal produtor da Região Demarcada da Bairrada, representando 30 a 40% da produção global da região e certifica cerca de 80% da sua produção, sendo líder destacado nas vendas de vinhos DOC Bairrada e IG Beira Atlântico.

Produtos: Vinhos, Vinhos Fortificados, Espumante, Aguardentes

Informação: Distinguida 4 vezes consecutivas como PME Líder pelo IAPMEI

Morada: R. Eng. Amaro da Costa 117, 3060 Cantanhede

Telefone: (+351) 231 419 540

E-mail: geral@cantanhede.com

Website: http://www.cantanhede.com/

Empresa: O Sr. José Almeida Garrett comanda os destinos e rumo das vinhas da família, em Tortosendo, ele e sua família são desdendentes diretos precisamente de Almeida Garrett. A produção está dividida em 3 vinhas, com solo granítico e com uma altitude média de 500 metros. Os vinhos aqui produzidos têm uma excelente relação qualidade-preço, feitos tanto com castas tradicionais, como com castas estrangeiras.

Produtos: Almeida Garrett Reserva Tinto, Almeida Garret Chardonnay Branco, Almeida Garrett Reservas Branco e Tinto, Almeida Garrett Syrah, Almeida Garrett Touriga Nacional.

Morada: Largo São João 16, 6000-103 Castelo Branco

Telefone: (+351) 918 777 852

Email: geral@almeidagarrett.pt

Website: www.almeidagarrett.pt

Empresa: É uma empresa com mais de 60 anos de produção. As suas atividades incluem a vinificação, engarrafamento e a comercialização de wines e espíritos, na sua maioria, da Região do Vinho Verde, área situada no noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho, a maior Região Demarcada Portuguesa, e uma das maiores da Europa.

Morada: Rua Joaquim Miranda Campelo, nº 586, 4755 – 326 Moure, Barcelos, Portugal

Telefone: (+351) 253 831 399

E-mail: correio@campelo.pt

Website: http://campelo.pt

Empresa: Especialização na produção e transformação de aguardentes e licores.

Produtos: Fabricação de aguardentes, licores e bebidas alcoólicas.

Morada: Rua de Cima Levira | 3780-174 São Lourenço do Bairro – Anadia

Telefone: (+351) 231 596314

E-mail: geral@destilarialevira.com

Website: http://www.destilarialevira.com/pt/

Empresa: A ERIKAE, é uma marca destinada a dar-lhe ­o que de melhor têm as plantas do Mirtilo ­e Medronho, que sobressaem das mais de 300­0 espécies da família botânica das Ericaceae pelos ­seus frutos comestíveis e propriedades naturais.

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Morada: Pct. Miguel Torga, n.º12, 5º Drt. Frt., 6000-125 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 320 318

E-mail: erikae@erikae.pt

Website: http://www.erikae.pt/

Empresa: A Global Wines está no mercado português à 25 anos, tem como missão a promoção e divulgação dos vinhos portugueses a nível nacional e internacional.

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Morada: Apartado 28, 3430-909 Carregal do Sal

Telefone: (+351) 232 960 140

E-mail: info@globalwines.pt

Website: http://www.globalwines.pt/

Produtos: Vinhos, Queijos, Caça, Azeite, Cabrito, Borregos e Porco Alentejano.

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Morada: Av.1º de Maio, Nº 119, 6000 – 086 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 324 495

E-mail: samescrivao@gmail.com

Website: www.herdadedoescrivao.com

Empresa: Criada em 2011, está sediada na Beira Baixa – Pampilhosa da Serra. Produção e Comercialização de aguardentes de medronho e vários produtos de origem portuguesa.

Produtos: Aguardente de medronho, medronho fresco, azeite extra virgem, vinho tinto, aguardente de mel.

Morada: Sigmo Samo 3320-177 Pampilhosa da Serra

Telefone: (+351) 214 374 866

E-mail: lendadabeira@gmail.com

Website: www.lendadabeira.pt

Empresa: O Limontejo nasceu do encontro entre a tradição italiana e os produtos portugueses, unidos pela paixão pela gastronomia e pelo convívio.

Produtos: Licores e bebidas espirituosas.

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Morada: Praceta Gil Vicente 2, 2790-080 Carnaxide, Portugal

Telefone: (+351) 918 514 535

E-mail: info@limontejo.com

Website: www.limontejo.com

Empresa: Empresa que opera no sector agroalimentar, nomeadamente vinho, azeitona e aguardente.

Morada: Catraia-Cimeira 6150-116 – Montes da Senhora Proença-a-Nova

Telemóvel: (+351) 961 887 067; (+351) 924 222 802

Telefone: (+351) 274 833 153

E-mail: geral@montebarbo.com

Website: http://www.montebarbo.com

Facebook: https://www.facebook.com/montebarbo/

Empresa: A Pessoa Wines nasceu em 2009, como um empreendimento comum entre o enólogo Jorge Gonçalves e a vinícola sul-africana MAN Family Wines. A sua criação vem da paixão por Portugal e o conhecimento e experiência vem da Alemanha onde Jorge cresceu e se desenvolveu como enólogo, porém, desde menino já sentia a forte ligação, e a paixão pelo País em que nasceram os seus pais. Portugal é o seu berço de alma e produzir aqui é mais do que um trabalho, é a realização de um sonho.

Produtos: Terroir Range: White Blend, DOC Vinho Verde, Touriga Nacional, DOC Douro, Reserva, Red Blend, DOC Douro; Heteronyms Range: Alvarinho, DOC Vinho Verde (Monção e Melgaço).

Morada: Pessoa da Vinha Lda. Apartado 4, 6001-909 Castelo Branco – Portugal

Telefone: (+351) 272 343 157

Email: INFO@PESSOAWINES.COM

Website: https://pessoawines.com/

Facebook: https://www.facebook.com/pessoadavinha/

Produtos: Azeite, azeitonas, pasta de azeitona e vinho

Marcas: Porttable; Arribas do Douro

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Morada: Quinta da Matança Freixo de Espada Cinta, 5180-181 Bragança

Telefone: (+351) 967 837 448

Website: http://www.porttable.pt/

Morada: Quinta da Arrancada, 6000-590 Ninho do Açor – Portugal

Email: quinta_arrancada@sapo.pt

Website: http://www.quintadaarrancada.com/

Morada: Rua direita, 12-Abrunhosa do Mato, 3530-050 Cunha Baixa

Telefone: (+351) 232 614 500

E-mail: info@quintaroques.pt

Facebook: https://www.facebook.com/quintaroques.pt

Website: www.quintaroques.pt

Empresa: Beneficiando de uma situação geográfica invejável, nas encostas da Serra da Estrela, produz desde 2001, vinhos deslumbrantes, divinamente encorpados e cheios que perduram na boca pela sua personalidade própria e invulgar ficando longamente na boca.

Morada: Quinta dos Termos, Carvalhal Formoso, 6250-161, Inguias / 6250-161 Belmonte

Telefone: (+351) 275 471 070

E-mail: quintadostermos@mail.telepac.pt

Facebook: https://www.facebook.com/quintadostermos/

Website: http://www.quintadostermos.pt/

Empresa: Empresa familiar produtora de vinhos e azeites em agricultura biológica.

Marca Raya: Raya, uma das marcas da empresa, é um vinho artesanal produzido com uvas de agricultura biológica na Beira Baixa. Produzido com as castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

Morada: Rua do Outeiro 105, 6000-500 Cebolais de Cima

Email: goncalpares@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/RAYA-162322633785435/

Produtos: Produção, comercialização, importação e exportação de vinhos “Santa Relíquia”, e comercialização de azeites, mel, licores e produtos alimentares.

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Morada: Rua da Fonte 4, 6040-034 Vilar da Mó, Belver, Gavião

Telefone: (+351) 241 555 010

E-mail: tiguimar@sapo.pt

Website: http://quintadoribeirinho.pt/

Empresa: Produção, embalamento e comercialização de azeite.

Produtos: Azeite

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Morada: Rua Frei Leão de São Tomás, 468 B | 4785-154 Ervosa, Trofa, Portugal

Telefone: 252 490 010

E-mail: acushla@acushla.com

Website: http://www.acushla.com

Empresa: Produção de Mel, transformação em produtos derivados e comercialização por grosso e retalho.

Morada: Rua do Cascais 2A – Fonte Grada | 2560-249 Torres Vedras

Telefone: (+351) 261 331 888

Telemóvel: (+351) 926 565 985 | (+351) 965 541 004

E-mail: apiagromel@gmail.com

Website: http://www.apiagro.pt

Produtos: Perfumes, sabões, óleos essenciais, difusores.

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Morada: Quinta do Valado, 6060-521 Segura, Idanha-a-Nova, Portugal

Telefone: (+351) 277 466 023

E-mail: geral@aromasdovalado.com

Website: http://www.aromasdovalado.com/

Empresa: A BeatRoot é uma marca de produtos congelados vegan. Acreditamos em comida de verdade, fácil de fazer e ainda mais fácil de comer.

Produtos: Comercialização de produtos congelados vegan e alguns biológicos – hambúrgueres e outros salgados.

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Morada: MARL – Avenida Santa Maria, B05 701 | 2660-421 São Julião do Tojal

Telefone: (+351) 912 761 667

E-mail: info@beatroot.pt

Website: http://www.beatroot.pt

Empresa: A Be Aromatic, Lda dedica-se à produção e comercialização de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, em modo de produção biológica, numa área de 3 hectares, tendo por base um grande respeito pelo ambiente e o uso de práticas agrícolas sustentáveis.

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Morada: Quinta dos Choupos cx postal 3504 Caminho Municipal 1081-1 Loios-Louredo
              7005-874 Évora

Telefone:(+351) 936 954 602

E-mail: geral@bearomatic.com 

Website: www.bearomatic.com/

Empresa: Conservação de peixe e outros produtos da pesca em molhos, congelação e comércio de pescado.

Morada: Porto de Pesca – Cabedelo, 3090-661 Figueira da Foz

Telefone: (+351) 229 380 019

E-mail: briosa@briosaconservas.com

Website: http://www.briosaconservas.com/

Empresa: A COMTEMP – Companhia dos Temperos, Lda nasceu de um sonho, partilhado pelos seus fundadores: dar aos Vinagres e Temperos o seu devido lugar de destaque na gastronomia, e dar a conhecer o seu valor e contributo para uma alimentação saudável e completa.

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Morada: Zona Industrial Lote 11, Casal Marcos Ferreira

              2330-210 Entroncamento

Telefone: (+351) 249 715 257

E-mail: geral@comtemp.com.pt 

Website: www.comtemp.com.pt

Empresa: Exploração agrícola dedicada á produção de amoras da variedade Primark-45, para comercialização em fresco, distribuídas pela marca “Cordeiro´s Farm”. Doces e mel são também alguns dos produtos que poderá encontrar com a sua marca.

Produtos: Amoras

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Morada: Zona Industrial de Vagos Ed. NEVA, 3840-088 Vagos

Telefone:(+351) 936 785 854

E-mail: info@cordeirosfarm.com

Website: www.cordeirosfarm.com/

Empresa: Especialização na produção e transformação de aguardentes e licores.

Produtos: Fabricação de aguardentes, licores e bebidas alcoólicas.

Morada: Rua de Cima Levira | 3780-174 São Lourenço do Bairro – Anadia

Telefone: (+351) 231 596314

E-mail: geral@destilarialevira.com

Website: http://www.destilarialevira.com/pt/

Marca: Doces Saberes

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Morada: Carvalhal, Proença-a-Nova 6150-320, Proença-a-Nova

Telefone: (+351) 274 671 305

E-mail: docessaberes@gmail.com

Empresa: A ERIKAE, é uma marca destinada a dar-lhe ­o que de melhor têm as plantas do Mirtilo ­e Medronho, que sobressaem das mais de 300­0 espécies da família botânica das Ericaceae pelos ­seus frutos comestíveis e propriedades naturais.

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Morada: Pct. Miguel Torga, n.º12, 5º Drt. Frt., 6000-125 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 320 318

E-mail: erikae@erikae.pt

Website: http://www.erikae.pt/

Empresa: Farmed by Nature e uma empresa, com um profundo respeito pela ecologia, produzindo vegetais orgânicos, frutas e cogumelos no norte de Portugal.

Produtos: Produção e transformação de produtos biológicos hortofrutícolas.

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Morada: Rua Ana Guedes da Costa, 1590 | 4605-105 Mancelos Amarante

Telefone: (+351) 255 735 063

E-mail: paulorosas@biocheers.pt

Website: http://www.farmedbynature.pt

Produtos: Tortas, tartes, bolos, pudins, bolos regionais (Região Centro de Portugal), Compotas e Geleias, Salgados, Bolachas e biscoitos.

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Morada: Estrada N353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça 6060-191 Idanha-a-Nova

Telefone: (+351) 96 40 70 760

E-mail: geral@geocakes.com

Website: http://geocakes.com

Produtos: Vinhos, Queijos, Caça, Azeite, Cabrito, Borregos e Porco Alentejano.

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Morada: Av.1º de Maio, Nº 119, 6000 – 086 Castelo Branco

Telefone: (+351) 272 324 495

E-mail: samescrivao@gmail.com

Website: www.herdadedoescrivao.com

Empresa: A Herdade Vale do Guadiana dedica-se à produção, transformação e comercialização de frutas biológicas.

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Morada: Caixa postal 3147 Roncanito, Espírito Santo

              7750-225 Mértola, Beja

E-mail: geral@herdade-vg.com 

Website: www.herdade-vg.com

Empresa: Marca própria de snacks aperitivos – Nuts Original

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Telefone: (+351) 22 712 3618

Website: http://www.nutsoriginal.com/pt/index.html

Facebook: https://www.facebook.com/HotNutsOriginal

Empresa: As suas produções são em pequena escala e de produção e distribuição limitada. Bio em Portugal quer dizer 100% natural, porque essa é a nossa forma genuína de fazer as coisas. A UE certifica as nossas produções.

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Morada: Rua de Corte Real, 312 4150-230 Porto

Telefone: (+351) 937 146 252

E-mail: carlosgraca@occidens.pt

Website: http://www.occidens.pt/contacts_pt.html

Produtos: Azeite, azeitonas, pasta de azeitona e vinho

Marcas: Porttable; Arribas do Douro

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Morada: Quinta da Matança Freixo de Espada Cinta, 5180-181 Bragança

Telefone: (+351) 967 837 448

Website: http://www.porttable.pt/

Marcas: Prisca Tradicional; Prisca Gourmet; Prisca Seduction; Prisca Nature

Produtos: Doces, Compotas e Geleias, Fruta em Calda, Mel e Pólen, Azeite e Vinagre, Pastas, Patés, Enchidos, Presunto, Doçaria Regional e Conventual, Temperos, Sal, Especiarias, Licoros, Vinhos, Queijo, Chás.

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Morada: Avenida das Indústrias, 6420-231 Trancoso

Telefone: (+351) 271 811 196

E-mail: geral@casadaprisca.com

Website: http://www.casadaprisca.com/index.php/pt/

Empresa: PROENTIA – Óleos Essenciais, é uma bio-empresa que tem como objetivo de produzir e comercializar óleos essenciais de alta qualidade, 100% puros e naturais, obtidos por destilação com arrastamento de vapor de plantas aromáticas características da zona de Proença-a-Nova, nomeadamente Eucalipto (Eucalyptus globulus), Pinheiro (Pinus pinaster), Esteva (Cistus ladanifer), Alecrim (Rosmarinus officinalis) e Rosmaninho (Lavandula pedunculata).

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Morada: Parque Empresarial de Lote 10/11, Proença-a-Nova

Telefone: (+351) 913 464 792

E-mail: sergio.lopes@proentia.pt

Facebook: https://www.facebook.com/pg/Proentia-Essential-Oils

Website: http://www.proentia.pt/